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現れるべくして現れたメタボリックシンドローム
 最近になって急に騒がれはじめたメタボリックシンドロームであるが、これは起こる
べきにして、当然おこる国民病であることは10年20年も前からわかっていたことである。
なぜなら日本人の食生活が欧米化し、その結果摂取エネルギーの中の脂肪の占める
割合が増加(1975年→22%)(2004年→25%)していたからである。
日本人は戦後、食べるものがなく栄養失調の人が多く、その後高度成長期で豊かに
なっても肥満な人はあまりいなかったように思います。それは日本がブルーカラーで
汗水をたらして働く人も多かったのと、家庭の食卓には日本食がまだ主流であったから
だと考えます。また日本人の飲酒量(1人あたりの年間アルコール消費量)は
(1965年→5.8リットル)(1975年→7.6リットル)(1995年→8.6リットル)
と右肩上がりで増加しています。(数値はいずれも厚生労働省 国民健康栄養調査よりH・16)

 国が豊かになった反面、国民が汗水たらして働く事を嫌がるようになった。
そして、高カロリーで美味しい物がどんどんと日本人の口に入り、ヘルシーで
健康によい日本食が離れていった。電化製品の進歩で、便利な反面、家や仕事でも
体を動かすと言う事が徐々に少なくなっていく。
1日中パソコンに向かっていて、美味いものを食べて生活していれば、メタボになりそう
と思っていいです。メタボが騒がれるのは豊かになったせいです。
でも今更、貧しい生活、質素な日本食のみの生活というのは、しろといっても
できません。ですからダイエット食品で、メタボ予防というのはどうでしょう。

          

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